Tatlı yemek istiyor ama ağır tatlılardan da uzak durmaya çalışıyorsanız, mutfağınızda birkaç basit malzemeyle harikalar yaratabilirsiniz. Üstelik saatlerce uğraşmanıza da gerek yok. Yoğurt, meyve, yulaf ve chia gibi besleyici malzemelerle hazırlanan bu soğuk tatlılar hem serinletiyor hem de tatlı ihtiyacını daha dengeli şekilde karşılıyor. Özellikle yaz aylarında hafif bir şeyler arayanlar için bu tarifler kurtarıcı olabilir. İşte kısa sürede hazırlayabileceğiniz, lezzetiyle de pişman etmeyecek 6 pratik ve fit soğuk tatlı tarifi...
Çikolatalı Mousse
Çikolata keyfinden vazgeçemeyenler için en pratik tariflerden biri. Olgun avokado, kakao, bal ve badem sütünü blenderdan geçirmeniz yeterli. Kıvamı oldukça yoğun oluyor. Üzerini frambuaz veya rendelenmiş bitter çikolatayla süsleyerek servis edebilirsiniz.
Çilekli Yulaf Cup
Hem doyurucu hem de ferah bir tatlı arıyorsanız bu tarif tam size göre. Yulaf ezmesi, yoğurt ve doğranmış çilekleri bardakta kat kat dizin. Üzerine biraz chia tohumu ekleyip kısa süre buzdolabında bekletin. Özellikle ara öğünlerde keyifle tüketebilirsiniz.
Muzlu Tahin Cup
Muzun doğal tatlılığı ile tahinin eşsiz lezzeti bir araya geliyor. Ezilmiş muzu tahin, bal ve yulafla karıştırın. İsterseniz üzerine ceviz ekleyerek hem kıtırlık hem de ekstra besin değeri kazandırabilirsiniz.
Yaban Mersinli Chia Puding
Bir gece önceden hazırlayıp ertesi gün afiyetle yiyebileceğiniz tariflerden biri. Chia tohumunu badem sütüyle karıştırıp dinlendirin. Servis ederken üzerine yaban mersini ve az miktarda bal eklemeniz yeterli.
Fit Tiramisu
Klasik tiramisunun daha hafif hali. Yoğurt, yulaf ezmesi, kakao ve granül kahveyi kat kat yerleştirerek kolayca hazırlayabilirsiniz. Birkaç saat buzdolabında beklettikten sonra üzerine kakao serperek servis edin.
Mango ve Hindistan Cevizli Cup
Bu tarif, yazın en ferah tatlılarından biri olmaya aday. Doğranmış mango, yoğurt ve Hindistan cevizini kat kat hazırlayın. Hafifliği ve meyveli aroması sayesinde özellikle sıcak havalarda içiniz ferahlayacak.
Tatlıdan vazgeçmeden daha hafif beslenmek istiyorsanız bu tariflere mutlaka bir şans vermelisiniz. Hem yapımları oldukça kolay hem de evde bulunan malzemelerle kısa sürede hazırlanabiliyor. Afiyet olsun.