Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Mersin Kültür Yolu Festivali kapsamında şehrin lezzet duraklarından tarihî Kiremithane'yi ziyaret ederek basın mensuplarıyla bir araya geldi. Bakan Ersoy, gastronominin Türkiye'nin mutfak zenginliğini yalnızca bir yemek kültürü olarak değil, aynı zamanda şehirlerin hafızasını, üretim gücünü ve kültürel kimliğini taşıyan güçlü bir değer olarak gördüklerini belirtti.
Festivalin önemli başlıklarından biri olan gastronomi alanında, bu anlayışla hayata geçirilen 'Lezzet Noktası' projesinin yerel işletmeleri desteklediğini, şehirlerin gastronomi mirasını görünür kıldığını ve ziyaretçileri doğrudan o şehrin kültürüyle buluşturduğunu ifade etti. Mersin'de bu yıl 46 farklı lezzet durağının festival deneyimine dahil edildiğini kaydeden Ersoy, tantuniden kerebiçe, sokak lezzetlerinden marina mutfağına uzanan geniş bir gastronomi rotasının oluşturulduğunu vurguladı.