Balkabağı çekirdeğinde mutluluk hormonu yani serotonin artıran triptofan aminoasiti bulunuyor. Düzenli tüketildiğinde mutluluk hormonunu yükselterek duygu durum bozukluğunuzu olumlu yönde etkiler.
Diyetisyen ve Beslenme Uzmanı Şükrü Can Gülşen konu hakkında bilgiler verdi.