Bodrum Gündoğan’da, Mivara Luxury Bodrum Hotel bünyesinde yer alan Minami Japanese Cuisine, Japon mutfağının zarafetini, Ege’nin benzersiz gün batımıyla buluşturuyor. Denize sıfır konumu ve büyüleyici manzarasıyla öne çıkan Minami, misafirlerine adeta İstanbul Boğazı’ndaki bir yalı hissini yaşatıyor.
Restoranın mutfağında, uluslararası deneyime sahip olan Şef Pracha bulunuyor. Şefin özenle hazırladığı menüde; sushi, sashimi, nigiri gibi klasik Japon lezzetlerinin yanı sıra modern dokunuşlarla zenginleştirilmiş özel tarifler yer alıyor. Bu özgün tabaklar, Minami’yi Bodrum’da Japon mutfağını deneyimlemek isteyenler için vazgeçilmez bir destinasyon haline getiriyor.
Minami Japanese Cuisine’in camla çevrili iç alanı ve denize uzanan geniş terası, konuklarına sadece yemek değil aynı zamanda etkileyici bir atmosfer sunuyor. Gündoğan Koyu’nda gün batımını izlerken, Japon sunum zarafetiyle hazırlanan tabaklar, görsel ve duyusal bir şölen yaşatıyor. Restoran, Ege’nin dinginliği ile Boğaz’ın sofistike ruhunu bir arada yansıtan özel bir deneyim sunuyor.
Sadece bir restoran olmanın ötesine geçen Minami, şık lounge alanı, özel tatma menüleri ve özgün kokteylleriyle aynı zamanda sosyal hayatın da çekim noktası. Özellikle sunset saatlerinde başlayan Minami geceleri, Japon kültürünün estetiğini taşıyan ambiyansıyla unutulmaz anlar vadediyor.
Minami Japanese Cuisine, Bodrum’un en lüks otellerinden Mivara Luxury Bodrum’un seçkin dokusunu taşıyarak, hem gastronomi tutkunları hem de manzara arayanlar için yeni bir buluşma noktası. Bodrum’da yüksek gastronomi, gün batımı ve şıklığı bir arada deneyimlemek isteyenler için Minami, şimdiden listelerin en üst sırasında yerini aldı.
